Eau Osmosée : La Vérité sur sa Teneur en Minéraux

Qu'est-ce qu'une eau osmosée domestique ?

L'eau produite par un osmoseur domestique standard contient entre 10 et 50 mg/L de résidu sec (minéraux totaux), selon la qualité de l'eau de départ. Ce taux est identique, voire parfois légèrement supérieur, aux eaux naturelles les plus réputées pour leur pureté.

Eau osmosée ≠ Eau distillée

Il existe une confusion majeure entre :

• Eau distillée : 0 mg/L de minéraux (eau "morte", déstructurée)
• Eau osmosée domestique : 10-50 mg/L de minéraux (eau vivante, biocompatible)

Cette confusion est entretenue par certaines organisations et même par l'OMS, créant une méconnaissance généralisée.

La fourchette de minéralisation : eau osmosée vs eaux naturelles premium

Voici la teneur en minéraux (résidu sec à 180°C) des eaux naturelles les plus pures commercialisées en France, recommandées par les professionnels de santé :

L'eau osmosée se situe exactement dans la même fourchette de minéralisation que ces eaux naturelles premium, vendues en magasins biologiques et recommandées pour les nourrissons, personnes âgées et femmes enceintes.

Validation scientifique

Les travaux du Professeur Marc Henry (1958-2024)

Le Professeur Marc Henry, chimiste et physicien quantique à l'Université de Strasbourg, spécialiste reconnu de l'eau, a consacré 30 ans à l'étude des propriétés de l'eau. Ses conclusions sont sans appel :

"L'eau osmosée est la meilleure eau à boire au quotidien" — Pr. Marc Henry, Université de Strasbourg

Selon ses travaux :

• Un appareil courant d'osmose inverse élimine les polluants tout en laissant suffisamment de minéraux pour assurer la structuration moléculaire de l'eau
• L'eau osmosée est parfaitement biocompatible
• La teneur de 10-50 mg/L permet le maintien des domaines de cohérence quantiques de l'eau

Les recherches d'Eautarcie (Joseph Országh)

Joseph Országh, ingénieur et chercheur belge spécialiste de la gestion durable de l'eau, confirme ces observations sur eautarcie.org :

Points clés selon Eautarcie :

1. Structuration de l'eau : Un appareil courant d'osmose inverse, tout en éliminant une grande partie des sels dissous, en laisse suffisamment pour la structuration moléculaire. Les électrolytes dissous permettent l'alignement des molécules d'eau quadripolaires, formant des structures ordonnées essentielles à la biocompatibilité.

2. Limite de biocompatibilité : La limite théorique inférieure pour une eau biocompatible est de 10 mg/L. En dessous, l'eau devient déstructurée comme l'eau distillée.

3. Production d'eau potable : À partir de l'eau de pluie, l'osmose inverse produit une eau à très faible teneur en minéraux de l'ordre de 10 à 15 mg/L, se situant dans la même fourchette de minéralisation que les meilleures eaux minérales naturelles.

4. Qualité supérieure : Un système à osmose inverse permet de produire "une eau potable dont la qualité n'est comparable qu'à celle des meilleures eaux minérales vendues en bouteille".

Pourquoi cette confusion persiste ?

1. Amalgame avec les systèmes industriels

Les systèmes d'osmose inverse industriels, couplés à des résines déionisantes, produisent effectivement une eau à 0 mg/L. Ces installations coûteuses ne sont PAS utilisées en contexte domestique.

2. Marketing des revendeurs

Certains commerçants proposent des systèmes d'osmose inverse couplés à des désioniseurs, puis vendent des "minéraux standardisés" à ajouter à l'eau. C'est une démarche commerciale inutile et coûteuse : un simple osmoseur domestique fournit déjà une eau faiblement minéralisée de qualité optimale.

3. Méconnaissance du rôle de l'eau

L'eau a pour fonction principale de nettoyer l'organisme, pas de le nourrir. Les minéraux assimilables proviennent de l'alimentation (fruits, légumes), pas de l'eau. Si le corps pouvait assimiler le calcium de l'eau calcaire, l'ostéoporose n'existerait plus.

Le contexte réglementaire français

Selon l'arrêté du 10 janvier 2023 modifiant l'arrêté du 14 mars 2007, la classification des eaux est la suivante :

• Résidu sec < 50 mg/L : eau minérale naturelle très faiblement minéralisée
• Résidu sec < 500 mg/L : eau minérale naturelle faiblement minéralisée (oligominérale)
• Résidu sec > 1500 mg/L : eau minérale riche en sels minéraux

L'eau osmosée domestique se classe donc dans la catégorie "très faiblement minéralisée", exactement comme Lauretana, Mont Roucous ou Rosée de la Reine.

Les critères d'une eau de qualité selon la bioélectronique

La bioélectronique de Vincent (BEV) établit les critères suivants pour une eau de qualité optimale :

• Résistivité : supérieure à 6000 ohms (l'eau osmosée dépasse largement ce seuil)
• rH2 (potentiel d'oxydoréduction) : entre 25 et 28
• pH : entre 6 et 7 (légèrement acide)
• Résidu sec : inférieur à 120 mg/L, idéalement < 50 mg/L

L'eau osmosée domestique respecte tous ces critères, la plaçant parmi les eaux les plus biocompatibles disponibles.

L'eau osmosée : la plus pure ET minéralisée

Élimination optimale des polluants

Un osmoseur domestique élimine de l'eau du robinet :

• 95-99% des métaux lourds (plomb, mercure, arsenic)
• 95-99% des nitrates et nitrites
• 99% des pesticides, herbicides, fongicides
• 99% des résidus médicamenteux
• 99% des perturbateurs endocriniens
• 99% des PFAS (substances per- et polyfluoroalkylées), PFOAS et TFA (polluants éternels)
• 99% du chlore et des sous-produits de chloration
• 99% des bactéries et virus

Conservation de la minéralité essentielle

Tout en éliminant les contaminants, l'osmoseur conserve :

• La quantité minimale de minéraux nécessaire à la structuration de l'eau (10-50 mg/L)
• Les propriétés biocompatibles de l'eau
• La capacité de l'eau à remplir sa fonction d'épuration de l'organisme

Recommandations d'utilisation

L'eau osmosée est particulièrement recommandée pour :

1. Les nourrissons : Teneur en minéraux dans la même fourchette que Mont Roucous, recommandée pour la préparation des biberons
2. Les personnes âgées : Limite la charge sur la fonction rénale
3. La grossesse et l'allaitement : Hydratation optimale sans surcharge minérale
4. Les personnes souffrant de calculs rénaux : Prévention des récidives
5. Toute la famille : Hydratation quotidienne de qualité supérieure

Conclusion : L'eau osmosée, une eau "vivante"

L'eau osmosée domestique n'est pas une eau "vide" ou "morte". C'est une eau très faiblement minéralisée, structurée et biocompatible, qui se situe dans la même fourchette de minéralisation que les eaux naturelles les plus pures du marché.

Avec une teneur en minéraux de 10 à 50 mg/L, elle se classe dans la même catégorie que Lauretana (14 mg/L), Mont Roucous (22-33 mg/L) et autres eaux premium, tout en offrant une protection maximale contre les polluants présents dans l'eau du robinet.

L'eau osmosée représente le meilleur compromis entre pureté et biocompatibilité, validé par les recherches scientifiques les plus avancées en chimie de l'eau et physique quantique.

Sources et références

• Site Eautarcie.org : Travaux de Joseph Országh sur la gestion durable de l'eau et l'osmose inverse (www.eautarcie.org)
• Pr. Marc Henry : Professeur à l'Université de Strasbourg, 193 publications scientifiques sur l'eau et la physique quantique (1958-2024)
  • Site personnel : marchenry.org
  • Association Natur'Eau Quant : Institut Marc Henry pour la recherche sur l'eau
• Bioélectronique de Vincent (BEV) : Méthode développée par Louis-Claude Vincent (1906-1988) pour évaluer la qualité des eaux et des liquides biologiques
  • Site officiel ABEV (Association de Bioélectronique Vincent) : www.votre-sante-naturelle.fr
  • Bioélectronique rénovée : www.bevr.fr
• Arrêté du 10 janvier 2023 : Classification officielle des eaux minérales naturelles en France